おはようございます。
ミセスモデルこと吉村まさよです。
本日は料理家Runeとして、美味しいフルーツビネガーウォーターの御紹介をしたいと思います。
リンゴ酢にはビタミンCの破壊酵素の働きを弱める働きがあります。
新陳代謝を盛んにする働きがあるので、肌色アップ、くすみが解消など肌を瑞々しく潤いを保つのに効果的です。
もともとお酢の中にはクエン酸、アミノ酸が含まれており、腸内の有害な細菌をへらし、腸が活発に働いて便通の働きが良くなります。
また脂肪がエネルギー源となり太りにくい体になり、血糖値の急激な上昇を抑え脂肪をため込みにくい体質に効果が期待できます。
レモンを使おうと思って中に入れてみましたが、リンゴ酢の味が効いているのでやめました＾＾
味を見ながら加えてくので、材料をドタキャンをするのはしょっちゅうです。
またスターアニスやクローブのスパイスがリンゴ酢の酸味がマッチ。
プチトマトもこれでもか～と言うぐらいに入っています。
トマトのフルーツの様な味わいの野菜とパインと甘夏が、みごと旨みを更に引き出してくれます。
とっても美味しいですのでお勧め度5つ星でございます。
呑みきった後の果物は、ヨーグルト掛けインして頂くと大変おいしいです。
無駄なく美味しくをモットーに。
★それではレシピです★
ブルーベリー＆マンゴーdeクローブのビネガーウォーター
http://www.recipe-blog.jp/go/recipe_parts/1078277
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