こんにちは*\(^o^)/*
皆さんはどうお過しですか？
私は今年、起業を考えております。
健康スイーツ研究家を目指しています
体にとても良いという、酒かすや、玄米を使ったお菓子を開発し、販売していけたらと考えています。
まずは、自宅で酒かすと何が合うのかなど、色々試しながら、スイーツ作りに励んでおります！
先日は、酒かすプリン、酒かすドーナツを作ってみました。
お砂糖も、とうきび砂糖を使ったり、牛乳の代わりに豆乳を使ったり、とにかく体に良いスイーツ❤️
今日は、酒かす入りクリームチーズムースを作ってみました^o^
只今冷蔵庫で冷やし中です。
スプーンについたムースを舐めてみたら、絶品でしたよ～
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